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【妊活レシピ】妊活中に摂っておきたい栄養素がたくさん♪さば缶の味噌汁

魚は妊娠しやすい身体づくりのためにおすすめの食材の1つです。

でも、肉に比べて、調理がしずらかったり、価格が高かったりするので、

食べる機会を増やせないと思われている方も多いかもしれません。

そんなお悩みにお勧めなのが「さば缶」です。

さば缶は、価格も安く、そのままでも食べることが出来るのでとても便利な食材です。

さば缶には妊活中に不足しないように摂りたい、

たんぱく質やビタミンD,オメガ3が多く含まれています。

だしいらず!さば缶とたまねぎとしいたけの味噌汁

今回ご紹介する具だくさん味噌汁は、1度に主菜と副菜がとれるので

簡単に栄養バランスの良い食事をしたい方にお勧めです。

【材料 2人分】

鯖の水煮缶 1缶

玉ねぎ   小1個

しいたけ  4個

生姜    1かけ

水     400㏄

味噌    大さじ1.5

細ねぎ   適量

【作り方】

①玉ねぎは皮をむいて繊維に沿って薄切りに、しいたけは薄切りに、生姜は千切りにする。

②鍋に①と水を入れて中火にかけて、沸騰したら弱火にして、3分ほど煮る。

③鯖缶を入れて、さらに1分ほど煮たら、味噌を溶き入れて火を止める。

④器によそい、細ねぎを小口切りにしたものを散らす。

生姜をたっぷり入れることで、鯖の臭みがなくなり、身体も温まるお味噌汁です。

ぜひお試しください🍀

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