以前は冷凍野菜のイメージがなんとなく悪くて敬遠していましたが、

購入してみたら便利で美味しくて我が家では常備するようになりました。

みなさんは冷凍野菜はお使いになられますか？

ブロッコリー・ほうれん草・アスパラガスなどが冷凍野菜の王道ですが、生の状態で購入する

と不要な部分を切り落とし、洗い、茹でて、冷ましてと手間がかかる野菜が、下処理の必要なく

摂れるのがとてもありがたいです。

そして、妊活中から積極的に摂りたい葉酸が多いもの魅力です。

葉酸の含有量を見てみると・・・

ブロッコリー1袋（200g）　240㎍

ほうれん草1袋（200g）240㎍

アスパラガス1袋（200g）360㎍

私がよく購入するのはまいばすけっとで販売されている冷凍野菜ですが、

どの野菜も1袋摂ることで1日に必要な葉酸が摂れます♪

我が家ではスープや味噌汁、炒め物など少し野菜が足りないな、彩りを少しよくしたいな、

というときに加えています。

売られている冷凍野菜は、旬の美味しい時期に収穫されて、凍結するときに食品の組織が

壊れて品質が変化しないように、非常に低い温度で急速に凍結されているそうです。

食の選択肢を増やして、手間を省きながら美味しくしっかりと栄養摂っていきましょう♪