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インスタントラーメン、何を選ぶ?

コロナが落ち着いてきている今日この頃ですが、

在宅で仕事をすることが増え、昼食を自宅で簡単に済ませたい、ということで

インスタント麺を食べる方が多いようです。

食費もあまりかからず、お湯を注ぐだけ、鍋に麺を入れて煮るだけで

食べることができるので、人気なのも納得です。

インスタントラーメンを選ぶなら・・

インスタントラーメンを選ぶとき、皆さんは何を基準に

お選びになっていますか??

メーカーや味の好みだったりすると思うのですが、

健康面を考えたとき、お選びいただきたいのは

ノンフライ麺のインスタントラーメンです。

代表的なのはまるちゃん正麺でしょうか。。

栄養表示を見てみると、

エネルギーは333キロカロリー

脂質は4.6g

と表示されていますね。

ノンフライラーメンがどのくらいヘルシーなのかをお示しするために

インスタントラーメンで一番人気とされているサッポロ一番味噌ラーメン

を比較してみたいと思います。

サッポロ一番味噌ラーメン 

エネルギー 447キロカロリー

脂質は17.2g

と表示されています。

揚げ麺かノンフライ麺かでエネルギーが100キロカロリー近く、

脂質も大さじ1杯ほど異なっているのがわかります。

揚げ麺のこってりとした美味しさも1つの魅力ですが、

あまりこだわりがない、なるべくエネルギーの低いものを

選びたいという場合にはノンフライ麺がおすすめです。

私のお気に入り【玄米ラーメン】

ちなみに・・・私がたまに食べているインスタントラーメンはこちらです。

玄米ラーメン

玄米粉を使用、ノンフライ麺です。

原材料がシンプルなのも安心して食べられるよい点だと思います。

一般的なインスタントラーメンに比べると

さっぱりとしていて、食後に胃が重くなる感じもないのもないので

ヘルシーにインスタント麺を食べたい方はお試しください♪

インスタントラーメンを健康的に食べる

インスタントラーメンは体に悪いといわれることが多いですが、

ノンフライの麺をチョイスして、具沢山にして食べることで

とても栄養バランスのよい一品になります!

◎もやしやキャベツ、キノコなどをいれて麺と一緒に煮る

◎わかめをトッピングに加える

◎仕上げに卵を加える

そして、塩分が摂り過ぎにならないように汁は残すようにしたいですね。

少しの手間を加えて、身体の喜ぶ食べものにしていきましょう。

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