今日はごはんがない!というようなとき、ありませんか?
我が家では玄米もちを常備していて、ごはん代わりによく玄米もちを食べています。
玄米ごはんは外皮が固く、私は食べると胃が重くなるのであまり食べないのですが、
玄米もちだと搗いているので外皮も柔らかくなっていてとても食べやすいです。
時間のあまりない朝ごはんにも、スープや味噌汁の入っているお鍋に入れて汁物と
一緒に加熱することで柔らかくなるので時短メニューとしてもお勧めです。
おもちはお正月にしか食べないというご家庭も多く、また、もちは太る
と思っていられる方もとても多いのですが、原料はもち米だけとシンプルで
添加物もなく、脂質もすくなく、そして、お腹にたまるのでおやつにもとても
おすすめの食材です。
特に白いもちではなく、玄米もちにすると腸内環境を整える食物繊維や、
代謝に関わるビタミンB群も多く摂ることができます!
私は玄米もちはふるさと納税でいつも注文するのですが、大きなスーパーマーケットや
自然食品屋さんには扱いがあると思うので、ぜひお試しになってみてください🍀